「BEAR BONITO（ベアーボニート）」とは？
「BEAR BONITO（ベアーボニート）」は、鰹などの高知県産食材を使った洋風創作料理とワインが味わえるお店です。
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「BEAR BONITO（ベアーボニート）」の外観
「BEAR BONITO（ベアーボニート）」は、平和通り沿いの日銀甲府支店向かいのビル2階にあります。JR甲府駅からは徒歩約11分。
同じビルの1階にはおしゃれな「W／cafe（ウィズカフェ）」があります。
目印はこの看板。外からは見えにくくなっていて、隠れ家的な雰囲気です。
カラフルなラベルのビンが置かれた階段を上ります。エレベーターはありませんでした。
お店の入口に到着です。
無機質なドアから漂うアジト感に「ちょっと入りづらそう…」と思うかもしれませんが、大丈夫！店員さんが温かく迎えてくれますよ。
「BEAR BONITO（ベアーボニート）」の店内
レンガと木の取り合わせがオシャレな店内。
お店はコンパクトな作りですが、窓が大きいので圧迫感はさほど感じません。
高知のヒノキ材を使ったテーブルは、藁の色をイメージして色付けしたそうです。
夜はさらに良い雰囲気ですね。デートや女子会にも良さそう。
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各テーブルには柑橘入りのお水が置かれています。
高知産の柚子でしょうか。とてもフレッシュな香りがしました☺️
喫煙については、店内には灰皿がありませんが入口前にありました。（ランチタイムに喫煙している人はいませんでした）
「BEAR BONITO（ベアーボニート）」のメニュー
ランチは、5種類の中からメインを選びます。
全てのメニューに味噌汁・おばんざい2種・サラダ・珈琲orお茶がセットです。
先にお会計をするシステムなので、レジでメニューを決めました。
メニューは時期によって異なります。外のボードでも確認ができますよ。
夜のメニューはこちら。
姉妹店の熊鰹とはまた違った、趣向を凝らした料理が並んでいますね。ドリンクにも高知感が溢れています。
「BEAR BONITO（ベアーボニート）」でランチ！
「ハンバーグ KUNSEIジンジャーソース（900円）」を注文しました。ドリンクは玄米茶です。
一汁四菜で野菜がたっぷり。とてもバランスの良いランチです。
燻製されたジンジャーソースが絶品！
辛みはなく、生姜のおいしいところだけが引き出された味わい深いソースに箸が止まりません。
ハンバーグは小ぶりですが、副菜が充実していたので充分お腹いっぱいになりました。
今回は12時頃に行きましたが、空いていたのでゆっくりと昼食を味わうことができました。
人気店なので、週末の夜は予約必須です。
「BEAR BONITO（ベアーボニート）」のお得情報
LINE@で「BEAR BONITO（ベアーボニート）」を友だち追加すると、限定セールやランチの献立情報がゲットできます。
ぜひ、登録してみてくださいね😊
おすすめポイント
「BEAR BONITO（ベアーボニート）」のおすすめポイントをまとめました。
- オシャレ隠れ家的な雰囲気で様々なシーンに使える。
- 高知を感じる、趣向を凝らしたメニューの数々。
- ランチは5種類。野菜がたっぷりでバランスの良いメニューあり！
店舗情報・アクセス
| 店舗名 | Kofu Warayaki BEAR BONITO（コウフワラヤキ ベアーボニート） |
| 所在地 | 〒400-0031 山梨県甲府市丸の内3-20-9 |
| 電話番号 | 055-222-8739 |
| 営業時間 | [昼] 11:30-14:30（14:00L.O.）土日祝は11:00-17:00（16:00L.O.） |
| [夜] 17:30-22:00（21:30L.O.） | |
| 定休日 | 月曜 |
| タバコ | 不明（店内には灰皿なし） |
| 駐車場 | なし |
| 座席数 | 24席 |
公共交通機関の最寄りは以下の通りです。
- 電車：JR甲府駅から徒歩11分
- バス：山梨交通 甲府地方裁判所バス停より徒歩1分
まとめ
「BEAR BONITO（ベアーボニート）」は、隠れ家のような雰囲気でゆっくりと美味しいランチを楽しめるお店でした。
夜はさまざまなシーンで使えそうなので、ぜひ予約をして行ってくださいね。
