【CoHack コハク】酒折駅前のコーヒーロースタリーでこだわりの1杯を味わう

酒折駅前のコーヒーロースタリー「CoHack」へ

こんにちは。
山梨カフェめぐりがライフワークの、しゃけ（@xiake_tktk）です。

酒折駅前の自家焙煎コーヒー店「CoHack」に行ってきました。

2019年にオープンした新しいお店で、店主さんはコーヒーのコンテストで入賞経験がある実力派。

こだわりの1杯と手作りのケーキ、ゆったりと心地の良い時間を過ごしてきました。

当記事では「CoHack」の店舗情報・駐車場、お店の雰囲気やメニュー、利用した感想を紹介します。

それでは、どうぞ♪

CoHackの店舗情報・アクセス

CoHackの駐車場・お店の雰囲気

酒折駅前のコーヒーロースタリー「CoHack」にやってきました。

コーヒーの競技会「ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ」で入賞経験がある、実力派バリスタさんが営むお店です。

駅からは徒歩1分とアクセスは抜群。
店舗の斜め向かいには駐車場があり、車でも行きやすいです。

「山海楼駐車場」の、道路側から1番手前に1台と、5番目に1台。

計2台がCoHack専用駐車場です。

店内は落ち着いた雰囲気。

壁に面したカウンターがあり、ひとりでものんびりとコーヒーが楽しめます。

CoHackのメニュー

注文を受けてから1杯ずつ抽出する「ハンドドリップコーヒー」。

提供される豆は時期によって変わり、この日はブレンドとシングルオリジン4種類の計5種類。

ひとえに「コーヒー」といえど、産地や精製方法により個性があります。

好みの味のヒアリングもしてくれて、実際に香りを試して選ぶことができるので、コーヒー初心者さんにもやさしいです。

エスプレッソマシンを使ったラテやアメリカーノの他には、チャイラテやココア、フレーバーソーダなどドリンクメニューも豊富。

ドリンクメニュー

• ハンドドリップコーヒー
• エスプレッソ
• アメリカーノ
• カフェラテ
• フレーバーラテ
• チャイラテ
• ミルク
• フレーバーソーダ
• ココア　

トッピングメニュー

• エスプレッソ
• 生クリーム

材料にこだわった手作りのケーキや焼き菓子。ケーキセットは50円引きでお得です😊

香り高くすっきりとしたコーヒー

注文したのは、ブレンドのハンドドリップコーヒー。

ほんのり甘い香りでカカオのような風味、後味もすっきりとしていて飲みやすいです。

ベリー5種のタルトは甘酸っぱくて、コーヒーとよく合います。

再訪！

「フルーティーで、後味がすっきりしているものが飲みたいです。」と伝えて、何種類か香りを試させてもらってエチオピアをチョイス。

暑かったのでアイスコーヒーを。

「少し濃いめにお出ししたので、氷が溶けていく際の移り変わりをお楽しみください」とうれしい心遣い。

オレンジジュースを飲んでいるかのようなジューシーさから、紅茶のようなすっきりとした味わいに。

コーヒー1杯で存分に楽しめるこの贅沢さ…！

口に運ぶと、とろんと溶けていくレアチーズケーキと共に。

ドリンクはテイクアウトも可能。

ドリンクホルダー付きで持ち運びがしやすいです。

豆を購入したので、おうちでも楽しみたいと思います✨

コーヒーの世界を広げてくれる「CoHack」。

お店で、自宅で、こだわりのコーヒーとともに心落ち着く時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

それでは、しゃけ（@xiake_tktk）でした♪