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※閉店【koph.(コフ)】甲府オリオン通りでオシャレなお好み焼きランチを食べよう

koph.

「koph.」とは?

2019年6月末 閉店しました。

甲府市中心街に2018年5月オープンした「koph.(コフ)」は、お好み焼きとお酒を楽しむというコンセプトのダイニングバー。北杜市の「SUN.DAYS.FOOD」の系列店です。

「koph.」の外観

「koph.(コフ)」は甲府駅から徒歩8分。オリオン通りのアーケード内、ココリの北側にあります。古いビルをリノベーションした、隠れ家のような外観です。

koph.(コフ)外観

「koph.」の店内

打ちっぱなしのコンクリートと木のぬくもり、真逆の素材なのに調和が取れているオシャレな空間。1階は奥行きのあるカウンター席と、4人がけのテーブル席が1つ。階段を上がった2階にも席があります。

koph.(コフ)店内koph.

お水はこちら。

koph.

お好み焼きをナイフとフォークでいただくスタイル。もちろん箸でも大丈夫。店員さんに声をかけましょう。

koph.(コフ)店内2

「koph.」のメニュー

「koph.(コフ)」のランチメニューはこちら。スープパンお好み焼きドリンクデザートが付いて1000円。焼きものとドリンクを選びます。

koph.(コフ)メニュー

ランチタイムもアルコール類の注文OK。クラフトビール、ナチュラルワイン、日本酒など質の高いお酒を豊富に取り揃えています。

 

 
 
 
 
 
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「koph.」のランチを食べる!

まずは、ぶどうジュース。こちらは山梨県産です。山梨のぶどうジュースはシロップのように濃厚で美味しいですよね。

koph.(コフ)ぶどうジュース

スープはヴィシソワーズ。器から直接お飲みくださいとのこと。美味しくて一瞬で飲み干してしまいました。フレッシュなサラダと、自家製のパン。パンは目の前の鉄板で焼いてくれます。ナッツがアクセントになっていて美味しかったです。

koph.(コフ)前菜

そして、お待ちかねの「牛肉ネギ焼き」。お姉さんが目の前で丁寧に焼いてくれるのをずっとワクワクしながら眺めていました。このビジュアル、絶対美味しいやつです(確信)

koph.(コフ)牛肉ネギ焼き

「koph.(コフ)」自慢のお好み焼き粉は、北海道産の製菓用小麦粉にだしと牛乳・山芋を加えたオリジナル。

牛肉ネギ焼きは、この特製の生地に出汁を加えて薄く伸ばしています。中には牛肉の薄切りとネギ・キャベツがたっぷり。そして、この目玉焼き…たまりません!

koph.(コフ)牛肉ネギ焼き2

出汁の味がしっかりの生地に、蒸された野菜の甘み。優しい味のソース&マヨネーズ、とろ〜り卵…シャキシャキのネギと桜えびの香り、天かすの食感がアクセントです。

しゃけ
おおおいしいいい!

koph.(コフ)牛肉ネギ焼き3

最後に一口サイズのデザート。こういう、ほんのちょっとが嬉しいですよね。

koph.(コフ)デザート

はい、大満足です。

「牛肉ネギ焼き」はあっさりめのボリュームだったので、食欲旺盛な方は「豚玉」などのがっつり系をセレクトするといいかもしれません。

再訪したよ!

またまた土曜日のお昼どきに行ってきました。メニューはこちらです。

koph.

アラカルトメニューの一例

  • パンとバター ¥300
  • チーズにら玉 ¥600
  • おヤサイのスープ ¥600
  • 赤いSalad ¥1,000
  • レバニラ ¥1,000

まず、おヤサイのスープ(600円)。根菜がたっぷり入ったミネストローネはチーズが入っていて身体が温まります。鉄板で軽くトーストされた自家製パンがあいも変わらず美味しいです。

そして、お待ちかねの豚玉(1,000円)。これこれ、これが食べたかった!この厚み、伝わりますでしょうか。豚肉の旨味と柔らかく蒸されたキャベツの甘みに、優しい味わいのマヨネーズと甘めのソースの相性が最高です。

koph.koph.koph.

こちらは海鮮焼きそば(1,200円)。太めの丸麺にイカ・エビなどの海鮮がゴロゴロ入っています。こちらもとっても美味しい。お子さまもきっと好きな味です。

koph. koph.koph.

おすすめポイント

  • おしゃれな空間でお好み焼きを楽しめる。
  • 1000円で5品のランチメニューはお得感アリ。
  • 質の良いお酒・ドリンクが豊富。

店舗情報・アクセス

店名koph.(コフ)
住所山梨県甲府市丸の内1-16-1
電話番号055-209-2410
営業時間月〜金[昼]11:30-14:00(L.O.)
月〜金[夜]17:30-23:00()
土・祝 12:00-23:00()
フードL.O.21:00、ドリンクL.O.22:30
定休日日曜日
タバコ禁煙
駐車場なし(近隣に有料Pあり)

まとめ

甲府市中心街でいつもと違う、ちょっと良い時間を過ごしたいなら「koph.(コフ)」がおすすめ。今までにない、新しいお好み焼きを楽しみましょう。